Exklusiver Rundumgenuss

Öffnungszeiten & Speisekarten

Erleben Sie frische, fantasievolle und saisonale Küche, die auf köstliches Harzer Wild trifft. Unser Küchenteam kocht mit Inspiration und Leidenschaft, was sich in jedem Bissen widerspiegelt. Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Kreationen verwöhnen und entdecken Sie die geschmackliche Vielfalt, die Ihnen in unserem Restaurant geboten wird. Auch Gäste, die nicht im Hotel übernachten, sind bei uns im Restaurant natürlich herzlich willkommen.

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag: 

 12:00 - 14:00 Uhr & 18:00 - 22:00 Uhr

(Küche bis 21.30 Uhr)

                        Sonntag:                           

12:00 - 14:00 Uhr & 18:00 - 21:00 Uhr 

Je nach Wetterlage ist auch unsere malerische Park-Terrasse geöffnet.

Speisekarten

Mittag-& Abendkarte (157,18 KB)
 
Vegetarisch/Vegan (92,29 KB)
 
Seelenwärmer (157,18 KB)
 
Saisonkarte (194,93 KB)
 
Menüvorschläge (216,71 KB)
 
Buffetvorschläge (4,02 MB)
 

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Zeit für kulinarische Genüsse

Der beste Start in den Tag

Ein guter Tag startet mit einem guten Frühstück. Und das ist im Braunschweiger Hof täglich besonders gut. Bei Eierspeisen mit deftigen Würstchen, Müsli mit frischen Früchten, leckeren Marmeladen und frischen, regionalen Brotwaren kommt die ganze Woche Sonntagsstimmung auf.

Unser Speisesaal ist mehr als nur ein Hotel-Restaurant. Er ist ein beliebter Treffpunkt, auch für Einheimische, die Wert auf gesunde Ernährung und echten Genuss legen. Die abwechslungsreiche und kreative Zubereitung unserer Gerichte sorgt für wahre Gaumenfreuden.

Eine erlesene Leidenschaft
Weingenuss

Die Welt des Weines ist eine Welt für sich – wer darin eintaucht, begibt sich auf eine Reise, die einen ein Leben lang begeistern kann. Das Restaurant Behnecke ist ein Ort für alle Weinliebhaber, Kenner und alle, die es werden möchten.

Auserlesene Weine bekannter Weinregionen und Anbaugebiete laden zu Streifzügen durch die Geschmacksvielfalt des Weines ein. Das abwechslungsreiche Angebot reicht von blumig-fruchtig-leicht bis hin zu exklusiven Barrique-Weinen. Unser Servicepersonal berät Sie jederzeit gerne bei der richtigen Wahl des Weines.