Karriere

Gestalten Sie Ihre Zukunft und starten 2017 eine Ausbildung im Romantik Hotel Braunschweiger Hof

  • Sie möchten eine fundierte Ausbildung machen mit den besten Aussichten auf eine erfolgreiche Karriere
    ganz ohne Abitur?
  • Sie möchten jeden Tag dazulernen und Ihre Talente einbringen?
  • Sie schätzen eine familiäre Atmosphäre, in der man sich entwickeln kann und auch die eigene Persönlichkeit
    eine wichtige Rolle spielt?

Wir suchen freundliche Menschen, die unser Team ergänzen und bereichern. Es warten tolle Herausforderungen, abwechslungsreiche Aufgaben und eine wunderschöne Umgebung auf Sie.
Lernen Sie von den Besten und starten Sie eine Ausbildung bei uns!

Frischen Wind können wir immer gebrauchen ....

auch für ausgelernte Kräfte oder Quereinsteiger finden wir sicher die passende Position.
Sollten hier einmal keine offenen Stellen angeboten werden, freuen wir uns natürlich über eine Initiativbewerbung.

Werden Sie Teil der Braunschweiger Hof-Familie

Sie haben Freude am Kontakt mit Menschen, schätzen ein abwechslungsreiches Umfeld und sind offen und freundlich. Mit diesen Eigenschaften können Sie im Hotel eine Menge erreichen. Glauben Sie uns: Hotelfachleuten steht die Welt offen!

Wir bieten Ihnen:

  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Kostenlose zusätzliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten – intern sowie mit externen Trainern und Einrichtungen
  • Berufsschule im Ort – kurze Wege
  • Erfahrene Ausbilder
  • Romantik Mitarbeiter-Card –
    besondere Konditionen in allen Romantik Hotels:
    • 50 Euro pro Zimmer (DZ oder EZ) pro Nacht inklusive Frühstück für maximal zwei Personen und zwei Nächte, auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
    • 25 % auf zusätzliche Gastronomie-Leistungen - auch im Gourmetrestaurant
    • Besondere Konditionen „Friends & Family“: Freunde und Angehörige von Romantik Mitarbeitern erhalten 10 % Nachlass auf den Zimmerpreis, auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
  • Corporate Benefits

Ihr Profil:

  • Motivierter Schulabschluss
  • Sie arbeiten gerne mit Menschen und im Team
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundlichkeit und Herzlichkeit
  • Freude am Lernen und Einsatzbereitschaft
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Ihre Einsatzgebiete:

  • Housekeeping
  • Service
  • Rezeption
  • Verwaltung/Magazin
  • Küche

Der/Die Hotelkaufmann/-frau hat immer den Überblick, er/sie ist der erste Anlaufpunkt für die Gäste. Ob Reservierung, Organisation, Service am Gast oder Buchhaltung, Hotelkaufleute müssen Zahlen und Organisation mögen
 
Das sollten Sie mitbringen:

  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Sprachgewandtheit
  • gute Umgangsformen
  • Verhandlungsgeschick
  • Teamgeist
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationstalent
  • mittlere Reife oder Abitur

Ihre Einsatzgebiete:

  • Rezeption
  • Etage
  • Küche
  • Verwaltung
  • Einkauf
  • Verkauf
  • Restaurant

Ausbildungsinhalte:

  • Kalkulation von Preisen
  • Rechnungsstellung und Kontenkontrolle
  • vorbereitende Arbeiten im Bereich der Buchhaltung
  • Auswertung von betrieblichen Kennzahlen

Sie möchten der perfekte Gastgeber werden? Bei uns gibt es sie noch, die klassische Ausbildung im Restaurant.

Wir bieten Ihnen:

  • Leistungsgerechte Entlohnung laut Tarifvertrag
  • Kostenlose zusätzliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten – intern sowie mit externen Trainern und Einrichtungen
  • Berufsschule im Ort – kurze Wege
  • Erfahrene Ausbilder
  • Romantik Mitarbeiter-Card – besondere Konditionen in allen Romantik Hotels:
    • 50 Euro pro Zimmer (DZ oder EZ) pro Nacht inklusive Frühstück für maximal zwei Personen und zwei Nächte, auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
    • 25 % auf zusätzliche Gastronomie-Leistungen - auch im Gourmetrestaurant
    • Besondere Konditionen „Friends & Family“: Freunde und Angehörige von Romantik Mitarbeitern erhalten 10 % Nachlass auf den Zimmerpreis, auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
  • Corporate Benefits

Ihr Profil:

  • Motivierter Schulabschluss
  • Sie arbeiten gerne mit Menschen und im Team
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundlichkeit und Herzlichkeit
  • Freude am Lernen und Einsatzbereitschaft
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Ihre Einsatzgebiete:

  • Hotelbar
  • Service
  • Bankett-Bereich
  • Betreuung von Tagungen
  • Frühstück

Sie haben Freude und Interesse am Kochen? Sie möchten genau wissen, was eine Kraftbrühe von einer Essenz unterscheidet und diese auch selbst herstellen können?
Dann nichts wie zu uns!
Unser Küchenteam ist erfahren und dynamisch, innovativ und kreativ! Mit den 14 Punkten im Gault & Millau und weiteren Einträgen in den wichtigen Restaurantführern bieten wir Ihnen eine hervorragende Basis, ambitioniertes Kochen zu erlernen.

Wir bieten Ihnen:

  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Kostenlose zusätzliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten – intern sowie mit externen Trainern und Einrichtungen
  • Berufsschule im Ort – kurze Wege
  • Erfahrene Ausbilder
  • Romantik Mitarbeiter-Card – besondere Konditionen in allen Romantik Hotels:
    • 50 Euro pro Zimmer (DZ oder EZ) pro Nacht inklusive Frühstück für maximal zwei Personen und zwei Nächte, auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
    • 25 % auf zusätzliche Gastronomie-Leistungen - auch im Gourmetrestaurant
    • Besondere Konditionen „Friends & Family“: Freunde und Angehörige von Romantik Mitarbeitern erhalten 10 % Nachlass auf den Zimmerpreis, auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
  • Corporate Benefits

Ihr Profil:

  • Motivierter Schulabschluss
  • Sie arbeiten gerne mit Menschen und im Team
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freude am Lernen und Einsatzbereitschaft
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Freundlichkeit und Herzlichkeit

Ihre Einsatzgebiete:

  • Saucier
  • Entremetier
  • Gardemanger
  • Bankett/Pension und á la carte-Küche

Sie haben ausgelernt und möchten sich weiterentwickeln?

Bei uns wird die Kunst der traditionellen Gastronomie gelebt, denn wir arbeiten noch direkt am Gast.

Wir versuchen das Unmögliche:

Sie zu finden, zu gewinnen und davon zu überzeugen, dass traditionelle Betriebe, so wie wir, große Vorteile haben.

  • Strukturiertes Arbeiten und erfahrene Mitarbeiter, die helfend zur Seite stehen
  • geregelte Arbeitszeiten und Abläufe
  • Gehalt, über das man sprechen kann und muss
  • Chefs, mit offenen Ohren

Was sollten Sie mitbringen?

Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Restaurant-oder Hotelfach

Ihre Einsatzbereiche:

  • Commis- de- Rang
  • Vertretung unserer Barkeeper
  • Vertretung unserer Buffetkraft

Bei Fragen zur Stellenausschreibung kontaktieren Sie gerne Frau Miriam Bartels per email (miriam.bartels@hotel-braunscheiger-hof.de)
oder telefonisch 05322 / 7880.

Wir suchen einen aktiven Morgenmensch, der gerne vor dem ersten Hahnenschrei aus den Federn hüpft.

Zuständig sind Sie für das erste Extra des Tages: unser Frühstücksbuffet!

Der Auf- und Abbau, sowie die Vorbereitung liegen in Ihrer Verantwortung. Hinzukommen täglich anfallende Reinigungsarbeiten innerhalb Ihres Arbeitsbereiches.

Es handelt sich um eine 30 Stunden-Stelle, Dienstbeginn ab 5.00 Uhr an 5 Tagen in der Woche.

Bei Fragen zu dieser Stellenausschreibung kontaktieren Sie gerne Frau Miriam Bartels per email (miriam.bartels@hotel-braunscheiger-hof.de)
oder Sie erreichen Sie telefonisch 05322 / 7880.

Wollen Sie dabei sein?

Dann bewerben Sie sich in einem Traditionshotel mit Herz, indem sie Wertschätzung und Anerkennung durch Gäste, Kollegen und Geschäftsleitung erfahren. Sie werden in der Zeit Ihrer Ausbildung viel lernen und später immer stolz zurückblicken. Auf Wunsch senden wir Ihnen unsere Mappe mit den Berichten ehemaliger Azubis.

Jeder Mensch ist einzigartig – unser Arbeitsklima ist geprägt von Respekt, Klarheit, Wertschätzung und Toleranz. Das spüren und schätzen auch unsere Gäste.
Sie fühlen sich einfach wohl bei uns.
Wir sind gespannt auf Sie, senden Sie Ihre Bewerbung, gerne auch als .pdf an:
miriam.bartels@hotel-braunschweiger-hof.de

Romantik Hotel Braunschweiger Hof
Miriam Bartels
Herzog Wilhelm Straße 54
38667 Bad Harzburg

Wir freuen uns auf IHRE Bewerbung.

Herzlichst,
Ihre Miriam Bartels